Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Gunther, Herbert O. (autor)
Awduron Eraill: Carreras Matas, Luis (traductor)
Fformat: Cit
Iaith:Spanish
Cyhoeddwyd: Zaragoza: Acribia, 1973.
Cyfres:Fleischforschung und praxis
Pynciau: