Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Εργαλειοθήκη |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Έκδοση: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
|
| Σειρά: | Fleischforschung und praxis
|
| Θέματα: |