Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Conjunto |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
|
| Colección: | Fleischforschung und praxis
|
| Materias: |