Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kokoelma |
| Kieli: | Spanish |
| Julkaistu: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
|
| Sarja: | Fleischforschung und praxis
|
| Aiheet: |