Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Gunther, Herbert O. (autor)
अन्य लेखक: Carreras Matas, Luis (traductor)
स्वरूप: सामग्री का झोला
भाषा:Spanish
प्रकाशित: Zaragoza: Acribia, 1973.
श्रृंखला:Fleischforschung und praxis
विषय: