Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Օժանդակ հավաքածու |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրապարակվել է: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
|
| Շարք: | Fleischforschung und praxis
|
| Խորագրեր: |