Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | キット |
| 言語: | Spanish |
| 出版事項: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
|
| シリーズ: | Fleischforschung und praxis
|
| 主題: |
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | キット |
| 言語: | Spanish |
| 出版事項: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
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| シリーズ: | Fleischforschung und praxis
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| 主題: |