APA (7th ed.) Citation

Jaramillo Granda, M. (2012). Texto guía de cocina ecuatoriana (Primera edición.). Universidad de Cuenca.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Jaramillo Granda, Marlene. Texto Guía De Cocina Ecuatoriana. Primera edición. Cuenca: Universidad de Cuenca, 2012.

MLA (8th ed.) Citation

Jaramillo Granda, Marlene. Texto Guía De Cocina Ecuatoriana. Primera edición. Universidad de Cuenca, 2012.