Jaramillo Granda, M. (2012). Texto guía de cocina ecuatoriana (Primera edición.). Universidad de Cuenca.
Chicago-referens (17:e uppl.)Jaramillo Granda, Marlene. Texto Guía De Cocina Ecuatoriana. Primera edición. Cuenca: Universidad de Cuenca, 2012.
MLA-referens (8:e uppl.)Jaramillo Granda, Marlene. Texto Guía De Cocina Ecuatoriana. Primera edición. Universidad de Cuenca, 2012.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.