Texto guía de cocina ecuatoriana /

Ecuador es un país megadiverso, posee una gran riqueza cultural, natural y arqueológica. La diversidad de la producción agrícola es excepcional, debido a los numerosos tipos de suelos, clima, altura e inclinación; nuestros antepasados se establecieron aquí precisamente porque encontraron un medio ge...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jaramillo Granda, Marlene (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: Cuenca: Universidad de Cuenca, 2012.
Vydání:Primera edición.
Témata:
On-line přístup:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/biblioteca-digital/ark:/25654/871#?c=0&m=0&s=0&cv=0