Control de la calidad del pescado
מחבר ראשי: | Connell, J. J. |
---|---|
פורמט: | ספר |
שפה: | Spanish |
נושאים: |
פריטים דומים
-
El Pescado y las industrias derivadas de la pesca
מאת: Burgess, G. H. O. -
El gran libro del pescado /
מאת: Teubner, Christian -
El Pescado congelado en la gastronomía del siglo XXI /
יצא לאור: (2003) -
Manual de control de la calidad
מאת: Juran, J. M. -
Control de calidad y mercadotecnia
מאת: Demby, Neal A.