Microbiología de los alimentos /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Frazier, W. C. (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: Zaragoza: Acribia, 1976.
Հրատարակություն:Segunda edición.
Խորագրեր: