Potter, N. N. Ciencia de los alimentos.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Potter, Norman N. Ciencia De Los Alimentos.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Potter, Norman N. Ciencia De Los Alimentos.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.