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| LEADER |
00000cam a2200000 a 4500 |
| 001 |
74968 |
| 003 |
Ucuenca |
| 005 |
20230308163040.0 |
| 008 |
994051|1974 ec |||||r|||||||||||spa|| |
| 040 |
|
|
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.752
|
| 100 |
1 |
|
|a Acuña Gordillo, Oswaldo.
|9 38299
|
| 245 |
|
|
|a Utilización de la harina de yuca en panificación
|c Oswaldo Acuña Gordillo
|h imp
|
| 264 |
|
|
|a Quito
|b FECOAC
|c 1974
|
| 300 |
|
|
|a 46 páginas:
|b tab
|c 28.5 cm
|
| 500 |
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|
|a Boletín No. 8
|
| 504 |
|
|
|a incl. ref.
|
| 650 |
|
|
|a Harina de yuca
|9 38300
|
| 650 |
|
|
|a Pan de yuca
|9 38301
|
| 650 |
|
|
|a Panificacion
|9 34915
|
| 650 |
|
0 |
|a Tecnología alimentaria
|9 34310
|
| 710 |
2 |
|
|a Ministerio de Agricultura y Ganadería
|9 112140
|
| 710 |
2 |
|
|a Escuela Politécnica Nacional.
|g EPN
|9 13185
|
| 852 |
|
|
|a UC-CDJBV
|f Donación
|l 1
|m General
|p 19940510
|q 1000.00
|r 2
|t 74968
|y 140030
|b 0
|d CDRC
|e CDRC
|g 664.752
|z 1994-40-51
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 999 |
|
|
|c 20272
|d 20272
|