Utilización de la harina de yuca en panificación

Utilización de la harina de yuca en panificación

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Acuña Gordillo, Oswaldo
Egile korporatiboa:	Ministerio de Agricultura y Ganadería, Escuela Politécnica Nacional
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Gaiak:	Harina de yuca Pan de yuca Panificacion Tecnología alimentaria

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