Utilización de la harina de yuca en panificación

Utilización de la harina de yuca en panificación

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Acuña Gordillo, Oswaldo
Համատեղ հեղինակներ:	Ministerio de Agricultura y Ganadería, Escuela Politécnica Nacional
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	Spanish
Խորագրեր:	Harina de yuca Pan de yuca Panificacion Tecnología alimentaria

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