Siirry sisältöön
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Kieli
EBSCO Discovery Service
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Utilización de la harina de yu...
Sitaatti
Tekstiviesti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Pysyvä linkki
Utilización de la harina de yuca en panificación
Bibliografiset tiedot
Päätekijä:
Acuña Gordillo, Oswaldo
Yhteisötekijät:
Ministerio de Agricultura y Ganadería
,
Escuela Politécnica Nacional
Aineistotyyppi:
Kirja
Kieli:
Spanish
Aiheet:
Harina de yuca
Pan de yuca
Panificacion
Tecnología alimentaria
Saatavuustiedot
Kuvaus
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
Samankaltaisia teoksia
Utilización de la harina de papa en panificación
Nuevo tratado de panificación y bollería
Tekijä: Calaveras, Jesús
Preguntas y respuestas en panificación: respuestas prácticas para la panadería diaria preguntas de examen
Tekijä: Daniel, Albert R.
Fabricación de pan
Tekijä: Bennion, Edmund B.
La panadería moderna
Tekijä: Calvel, Raymond