Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
EBSCO Discovery Service
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Utilización de la harina de yu...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Utilización de la harina de yuca en panificación
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Acuña Gordillo, Oswaldo
Corporate Authors:
Ministerio de Agricultura y Ganadería
,
Escuela Politécnica Nacional
פורמט:
ספר
שפה:
Spanish
נושאים:
Harina de yuca
Pan de yuca
Panificacion
Tecnología alimentaria
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Utilización de la harina de papa en panificación
Nuevo tratado de panificación y bollería
מאת: Calaveras, Jesús
Preguntas y respuestas en panificación: respuestas prácticas para la panadería diaria preguntas de examen
מאת: Daniel, Albert R.
Fabricación de pan
מאת: Bennion, Edmund B.
La panadería moderna
מאת: Calvel, Raymond