Desecación de los productos vegetales
Técnicas de la desecación de los vegetales destinados a la alimentación, preparación y desecación de frutas y hortalizas. Secado de forrajes; productos vegetales varios y subproductos. Desecación de la madera
| Hoofdauteur: | |
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| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spanish |
| Onderwerpen: |
| Samenvatting: | Técnicas de la desecación de los vegetales destinados a la alimentación, preparación y desecación de frutas y hortalizas. Secado de forrajes; productos vegetales varios y subproductos. Desecación de la madera |
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| Fysieke beschrijving: | viii, 258 páginas: ilu 20.5 cm |
| Bibliografie: | incl. ref. |