Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
| Tác giả chính: | Kretzschmar, Hermann |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
-
Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
Bằng: Kretzschmar, Hermann - Aislamiento, identificación y estudio del poder fermentativo de levaduras presentes en productos fermentados espontáneamente
-
Obtención y producción industrial de una cepa de levadura óptima para la fermentación alcohólica
Bằng: Gil Jara, Robert -
Obtención y producción industrial de una cepa de levadura óptima para la fermentación alcohólica
Bằng: Gil Jara, Robert, et al.
Được phát hành: (2018) -
Fermentación del ensilado
Bằng: Barnett, A. J. G.