Análisis de vinos
Tác giả khác: | Ribereau-Gayon, J., Peynaud, E. |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
-
Elaboración de vinos
Bằng: Bondiac, Enrique -
Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos
Bằng: Brémond, Ernest -
Elaboración del champaña: vinos espumosos naturales vinos gasificados
Bằng: Carbó Llaneras, José -
Enología; transformaciones y tratamientos de los vinos
Bằng: Ribéreau-Gayon, J. -
Manual práctico de análisis de los vinos
Bằng: Balaguer y Primo, Francisco