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Análisis de vinos
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Análisis de vinos
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:
Ribereau-Gayon, J.
,
Peynaud, E.
Fformat:
Llyfr
Iaith:
Spanish
Pynciau:
Vinos
Bebidas alcoholicas
Daliadau
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Eitemau Tebyg
Dangos Staff
Eitemau Tebyg
Elaboración de vinos
gan: Bondiac, Enrique
Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos
gan: Brémond, Ernest
Elaboración del champaña: vinos espumosos naturales vinos gasificados
gan: Carbó Llaneras, José
Enología; transformaciones y tratamientos de los vinos
gan: Ribéreau-Gayon, J.
Manual práctico de análisis de los vinos
gan: Balaguer y Primo, Francisco