Siirry sisältöön
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Kieli
EBSCO Discovery Service
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Curso de Preparación práctica...
Sitaatti
Tekstiviesti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Pysyvä linkki
Curso de Preparación práctica para laboratoristas de plantas pasteurizadoras
Bibliografiset tiedot
Päätekijä:
Tentoni, Rafael
Aineistotyyppi:
Kirja
Kieli:
Spanish
Aiheet:
Pasteurizacion
Procesamiento de alimentos
Leche
Lacteos
Saatavuustiedot
Kuvaus
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
Samankaltaisia teoksia
Manual de industrias lácteas
Tekijä: Gosta, Bylund
Microbiología de la leche y de los productos lácteos preguntas y respuestas
Tekijä: Ellner, Richard
Pasteurisation
Tekijä: Harry Hill, F. R.
Bioquímica y microbiología de la leche
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
Tekijä: Álvarez C., Edgar