Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
EBSCO Discovery Service
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Curso de Preparación práctica...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Curso de Preparación práctica para laboratoristas de plantas pasteurizadoras
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Tentoni, Rafael
פורמט:
ספר
שפה:
Spanish
נושאים:
Pasteurizacion
Procesamiento de alimentos
Leche
Lacteos
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Manual de industrias lácteas
מאת: Gosta, Bylund
Microbiología de la leche y de los productos lácteos preguntas y respuestas
מאת: Ellner, Richard
Pasteurisation
מאת: Harry Hill, F. R.
Bioquímica y microbiología de la leche
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
מאת: Álvarez C., Edgar