Ga door naar de inhoud
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Taal
EBSCO Discovery Service
Alle velden
Titel
Auteur
Onderwerp
Plaatsingsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Zoek
Geavanceerd
Curso de Preparación práctica...
Citeren
SMS dit
Versturen
Afdrukken
Exporteer Record
Exporteer naar RefWorks
Exporteer naar EndNoteWeb
Exporteer naar EndNote
Permalink
Curso de Preparación práctica para laboratoristas de plantas pasteurizadoras
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
Tentoni, Rafael
Formaat:
Boek
Taal:
Spanish
Onderwerpen:
Pasteurizacion
Procesamiento de alimentos
Leche
Lacteos
Exemplaren
Omschrijving
Gelijkaardige items
Personeel
Gelijkaardige items
Manual de industrias lácteas
door: Gosta, Bylund
Microbiología de la leche y de los productos lácteos preguntas y respuestas
door: Ellner, Richard
Pasteurisation
door: Harry Hill, F. R.
Bioquímica y microbiología de la leche
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
door: Álvarez C., Edgar