Przejdź do treści
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Język
EBSCO Discovery Service
Wszystkie pola
Tytuł
Autor
Hasło przedmiotowe
Sygnatura
ISBN / ISSN
Etykieta
Szukaj
Wyszukiwanie zaawansowane
Curso de Preparación práctica...
Cytować
Wyślij wiadomość
Wyślij emailem
Drukuj
Eksportuj rekord
Eksportuj do RefWorks
Eksportuj do EndNoteWeb
Eksportuj do EndNote
Odnośnik bezpośredni
Curso de Preparación práctica para laboratoristas de plantas pasteurizadoras
Opis bibliograficzny
1. autor:
Tentoni, Rafael
Format:
Książka
Język:
Spanish
Hasła przedmiotowe:
Pasteurizacion
Procesamiento de alimentos
Leche
Lacteos
Egzemplarz
Opis
Podobne zapisy
Wersja MARC
Podobne zapisy
Manual de industrias lácteas
od: Gosta, Bylund
Microbiología de la leche y de los productos lácteos preguntas y respuestas
od: Ellner, Richard
Pasteurisation
od: Harry Hill, F. R.
Bioquímica y microbiología de la leche
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
od: Álvarez C., Edgar