Vacas leche y sus derivados /
Հիմնական հեղինակ: | Diggins, Ronald V. (autor) |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Bundy, Clarence E. (autor) |
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Spanish |
Հրապարակվել է: |
México:
Editorial Continental,
1961.
|
Հրատարակություն: | Segunda edición. |
Խորագրեր: |
Նմանատիպ նյութեր
-
El Empleo del frío en la industria de la alimentación
: Plank, Rudolf -
Leche y productos lácteos: transformación y tecnologías /
Հրապարակվել է: (1993) -
Caramelos y bombones: primeras materias, métodos prácticos de fabricación /
: Heras Hernández, Eusebio
Հրապարակվել է: (1960) - Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones
-
Elaboración, producción y comercialización de derivados lácteos / Marilyn Aurora Buendia Molina, coordinadora.
Հրապարակվել է: (2016)