Principios de tecnología azucarera: cristalización

Principios de tecnología azucarera: cristalización tomo 2

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Библиографические подробности
Главный автор: Honig, Pieter
Формат: ‌
Язык:Spanish
Предметы:
Tecnologia azucarera
Sacarosa
Azucares
Dextrosa
Lipidos de la caña de azucar
Purificacion del azucar
Tecnología alimentaria
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Principios de tecnología azucarera: propiedades de los azúcares y no-azúcares la purificación de los jugos
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