Elaboración del champaña: vinos espumosos naturales vinos gasificados

Benzer Materyaller

• Elaboración de vinos
  Yazar:: Bondiac, Enrique
• Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos
  Yazar:: Brémond, Ernest
• Enología; transformaciones y tratamientos de los vinos
  Yazar:: Ribéreau-Gayon, J.
• Análisis de vinos
• El champán, el cava & otros vinos espumosos /
  Yazar:: Stevenson, Tom
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)