Andés, L. E. Fabricación de conservas alimenticias (3a ed.).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Andés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias. 3a ed.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Andés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias. 3a ed.
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