Andés, L. E. Fabricación de conservas alimenticias (3a ed.).
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Andés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias. 3a ed.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Andés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias. 3a ed.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.