Fabricación de conservas alimenticias

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Andés, Luis E.
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spanish
Eagrán:3a ed.
Ábhair:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 74251
003 Ucuenca
005 20240104062648.0
008 014111|1948 s |||||r|||||||||||spa||
040 |b spa 
041 1 |a spa 
082 0 |a 664.8 
100 1 |a Andés, Luis E.  |9 38643 
245 1 1 |a Fabricación de conservas alimenticias  |c Luis E. Andés, traducido por Enrique Calvet y Juan Mercadal  |h imp 
250 |a 3a ed. 
264 |a Barcelona  |b Gustavo Gili  |c 1948 
300 |a 584 páginas:  |b ilu  |c 19 cm 
650 1 0 |a Conservación de alimentos  |9 34324 
650 0 |a Alimentos  |9 1022 
852 |a UC-CDJBV  |f Compra  |l 1  |m General  |p 20141111  |q 1.00  |r 2  |t 74251  |b 0  |d CDRC  |e CDRC  |g 664.8   |z 2014-41-11 
942 |c BK 
999 |c 20482  |d 20482