Anar al contingut
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Idioma
EBSCO Discovery Service
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Fabricación de conservas alime...
Citar
Enviar aquest missatge de text
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Enllaç permanent
Fabricación de conservas alimenticias
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Andés, Luis E.
Format:
Llibre
Idioma:
Spanish
Edició:
3a ed.
Matèries:
Conservación de alimentos
Alimentos
Fons
Descripció
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
Conservación de alimentos
per: Desrosier, Norman W.
Conservación de alimentos
per: Desrosier, Norman W.
Conservas de pescado /
Publicat: (1960)
Deshidratación de alimentos
per: Colina Irezabal, María Luisa