تخطي إلى المحتوى
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
اللغة
EBSCO Discovery Service
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Manual de industrias de los al...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
رابط دائم
Manual de industrias de los alimentos
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Amos, A. J.
التنسيق:
كتاب
اللغة:
Spanish
الموضوعات:
Procesamiento de alimentos
Alimentos
Tecnología alimentaria
المقتنيات
الوصف
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
مواد مشابهة
Principios de Ingeniería aplicado en alimentos
حسب: Alvarado, Juan de Dios
Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
حسب: Brennan, J. G. [et al.]
Procesamiento de tubérculos
Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
حسب: R. L., Earle
Conservación de alimentos: manual práctico ilustrado /
منشور في: (2008)