Siirry sisältöön
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Kieli
EBSCO Discovery Service
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Manual de industrias de los al...
Sitaatti
Tekstiviesti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Pysyvä linkki
Manual de industrias de los alimentos
Bibliografiset tiedot
Päätekijä:
Amos, A. J.
Aineistotyyppi:
Kirja
Kieli:
Spanish
Aiheet:
Procesamiento de alimentos
Alimentos
Tecnología alimentaria
Saatavuustiedot
Kuvaus
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
Samankaltaisia teoksia
Principios de Ingeniería aplicado en alimentos
Tekijä: Alvarado, Juan de Dios
Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
Tekijä: Brennan, J. G. [et al.]
Procesamiento de tubérculos
Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Tekijä: R. L., Earle
Conservación de alimentos: manual práctico ilustrado /
Julkaistu: (2008)