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Buan-nasc
Manual de industrias de los alimentos
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:
Amos, A. J.
Formáid:
LEABHAR
Teanga:
Spanish
Ábhair:
Procesamiento de alimentos
Alimentos
Tecnología alimentaria
Stoc
Cur síos
Míreanna comhchosúla
Amharc foirne
Míreanna comhchosúla
Principios de Ingeniería aplicado en alimentos
de réir: Alvarado, Juan de Dios
Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
de réir: Brennan, J. G. [et al.]
Procesamiento de tubérculos
Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
de réir: R. L., Earle
Conservación de alimentos: manual práctico ilustrado /
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)