Chuyển đến nội dung
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Ngôn ngữ
EBSCO Discovery Service
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Manual de industrias de los al...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Liên kết dài hạn
Manual de industrias de los alimentos
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Amos, A. J.
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Spanish
Những chủ đề:
Procesamiento de alimentos
Alimentos
Tecnología alimentaria
Đang giữ
Miêu tả
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Những quyển sách tương tự
Principios de Ingeniería aplicado en alimentos
Bằng: Alvarado, Juan de Dios
Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
Bằng: Brennan, J. G. [et al.]
Procesamiento de tubérculos
Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Bằng: R. L., Earle
Conservación de alimentos: manual práctico ilustrado /
Được phát hành: (2008)