Empleo del frío en la industria de la alimentación

Empleo del frío en la industria de la alimentación

書誌詳細
第一著者:	Plank, Rudolf
フォーマット:	図書
言語:	Spanish
主題:	Alimentos Procesos alimentarios Conservación de alimentos Congelacion de alimentos Almacenaje en frio

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