Refinación de aceites y grasas comestibles

Refinación de aceites y grasas comestibles

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Andersen, A. J. C.
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Spanish
विषय:	Grasas y aceites

समान संसाधन

Aceites y grasas industriales
द्वारा: Bailey, Altón E.

Refinación de aceites y grasas para usos alimenticios
द्वारा: Andersen, A. J. C.

Aceites y grasas

Grasas y aceites
द्वारा: Braun, Karl

Los aceites y grasas. Refinación y otros procesos de trasformación industrial

Los aceites y grasas: composición y propiedades
द्वारा: Graciani Constante, Enrique

Análisis de grasas y aceites

Estudio bromatológico e investigación de adulterantes de las diversas grasas y aceites comestibles, usados en Guayaquil
द्वारा: Ortiz Peralta, Erdulfo E.
प्रकाशित: (2014)

Obtención del aceite de linaza, utilizando la materia prima de las provincias del Azuay y Cañar
द्वारा: Bermeo V., Bolivar O.
प्रकाशित: (2018)

Oleaginosas: diagnóstico, aceites y grasas, cultivo del maní, ajonjolí y girasol
द्वारा: Camarena M., FelixMontalvo S., Rufino

Biblioteca Riegel de química industrial
द्वारा: Kent, James A., edit

Fabricación de grasas alimenticias
द्वारा: Blas, G. C.

Elaboración de embutidos bajos en sodio, sin presencia de grasa saturada y con adición de conservantes vegetales como alternativa para el consumo
द्वारा: Cabrera Campoverde, María José, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Estudio bromatológico e investigación de adulterantes de las diversas grasas y aceites comestibles, usados en Guayaquil
द्वारा: Ortiz Peralta, Erdulfo E.

Efecto de la ingestión de diversas grasas comestibles sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos
द्वारा: Arreaga, C.Elizalde, YSánchez, T.Sojos, M

Efecto de la ingestión de diversas grasas comestibles sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos
द्वारा: Arreaga, C.Elizalde, YSánchez, T.Sojos, M

Revisitando el síndrome de embolia grasa /

Efecto de la ingestión de diferentes tipos de grasas comestibles de mayor consumo sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos en nuestro medio
द्वारा: Sojos de Peralta, Mónica, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Efecto de la ingestión de diversas grasas comestibles sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos

Determinación de grasas de alta y baja densidad
द्वारा: Mosquera Alvear, Claude Mireya, और अन्य
प्रकाशित: (2018)

Análisis de grasas, ceras y sus mezclas comerciales
द्वारा: Otero Aenlle, Enrique

Obtención del aceite de linaza, utilizando la materia prima de las provincias del Azuay y Cañar
द्वारा: Bermeo V., Bolivar O.

Estudio del proceso de oxidación en aceites comestibles de palma y soya
द्वारा: Almeida Toral, Nancy Fabiola, और अन्य
प्रकाशित: (2018)

Official methods and recommended practices of the AOCS

Hidrogenación de aceites
द्वारा: Bernal Bravo, Sixto
प्रकाशित: (2018)

Industrialización de la grasa de animales de abasto
द्वारा: Dahl, Olle

Obtención del aceite de ajonjolí
द्वारा: López M., Luis
प्रकाशित: (2014)

Determinación de grasas de alta y baja densidad
द्वारा: Mosquera Alvear, Claude Mireya

Obtención de biodiesel a partir de grasa bovina

Estudio del proceso de oxidación en aceites comestibles de Palma y soya

Hidrogenación de aceites
द्वारा: Bernal Bravo, Sixto

Efecto de la ingestión de diferentes tipos de grasas comestibles de mayor consumo sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos en nuestro medio

Embolia grasa
द्वारा: Akhtar, Shamsuddin

Bioactive compounds for functional foods: delivery systems, bioaccessibility and biological activity
द्वारा: Gayoso, L. (Lucía), और अन्य
प्रकाशित: (2019)

Obtención del aceite de nogal
द्वारा: Zalamea Z., Jorge
प्रकाशित: (2014)

Métodos de análisis químico industrial

Obtención del aceite de ajonjolí
द्वारा: López M., Luis

Aceites vegetales: aceites de salud y belleza

Obtención del aceite de maíz
द्वारा: Torres A., Nelly
प्रकाशित: (2018)

Sulfonación de aceite de pescado
द्वारा: Cevallos Fajardo, Galo
प्रकाशित: (2018)