Refinación de aceites y grasas comestibles

Refinación de aceites y grasas comestibles

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Andersen, A. J. C.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Spanish
Konular:	Grasas y aceites

Benzer Materyaller

Aceites y grasas industriales
Yazar:: Bailey, Altón E.

Refinación de aceites y grasas para usos alimenticios
Yazar:: Andersen, A. J. C.

Aceites y grasas

Grasas y aceites
Yazar:: Braun, Karl

Los aceites y grasas. Refinación y otros procesos de trasformación industrial

Los aceites y grasas: composición y propiedades
Yazar:: Graciani Constante, Enrique

Análisis de grasas y aceites

Estudio bromatológico e investigación de adulterantes de las diversas grasas y aceites comestibles, usados en Guayaquil
Yazar:: Ortiz Peralta, Erdulfo E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Obtención del aceite de linaza, utilizando la materia prima de las provincias del Azuay y Cañar
Yazar:: Bermeo V., Bolivar O.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Oleaginosas: diagnóstico, aceites y grasas, cultivo del maní, ajonjolí y girasol
Yazar:: Camarena M., FelixMontalvo S., Rufino

Biblioteca Riegel de química industrial
Yazar:: Kent, James A., edit

Fabricación de grasas alimenticias
Yazar:: Blas, G. C.

Elaboración de embutidos bajos en sodio, sin presencia de grasa saturada y con adición de conservantes vegetales como alternativa para el consumo
Yazar:: Cabrera Campoverde, María José, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Estudio bromatológico e investigación de adulterantes de las diversas grasas y aceites comestibles, usados en Guayaquil
Yazar:: Ortiz Peralta, Erdulfo E.

Efecto de la ingestión de diversas grasas comestibles sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos
Yazar:: Arreaga, C.Elizalde, YSánchez, T.Sojos, M

Efecto de la ingestión de diversas grasas comestibles sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos
Yazar:: Arreaga, C.Elizalde, YSánchez, T.Sojos, M

Revisitando el síndrome de embolia grasa /

Efecto de la ingestión de diferentes tipos de grasas comestibles de mayor consumo sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos en nuestro medio
Yazar:: Sojos de Peralta, Mónica, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Efecto de la ingestión de diversas grasas comestibles sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos

Determinación de grasas de alta y baja densidad
Yazar:: Mosquera Alvear, Claude Mireya, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Análisis de grasas, ceras y sus mezclas comerciales
Yazar:: Otero Aenlle, Enrique

Obtención del aceite de linaza, utilizando la materia prima de las provincias del Azuay y Cañar
Yazar:: Bermeo V., Bolivar O.

Estudio del proceso de oxidación en aceites comestibles de palma y soya
Yazar:: Almeida Toral, Nancy Fabiola, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Official methods and recommended practices of the AOCS

Hidrogenación de aceites
Yazar:: Bernal Bravo, Sixto
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Industrialización de la grasa de animales de abasto
Yazar:: Dahl, Olle

Obtención del aceite de ajonjolí
Yazar:: López M., Luis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Determinación de grasas de alta y baja densidad
Yazar:: Mosquera Alvear, Claude Mireya

Obtención de biodiesel a partir de grasa bovina

Estudio del proceso de oxidación en aceites comestibles de Palma y soya

Hidrogenación de aceites
Yazar:: Bernal Bravo, Sixto

Efecto de la ingestión de diferentes tipos de grasas comestibles de mayor consumo sobre los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos en nuestro medio

Embolia grasa
Yazar:: Akhtar, Shamsuddin

Bioactive compounds for functional foods: delivery systems, bioaccessibility and biological activity
Yazar:: Gayoso, L. (Lucía), ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Obtención del aceite de nogal
Yazar:: Zalamea Z., Jorge
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Métodos de análisis químico industrial

Obtención del aceite de ajonjolí
Yazar:: López M., Luis

Aceites vegetales: aceites de salud y belleza

Obtención del aceite de maíz
Yazar:: Torres A., Nelly
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Sulfonación de aceite de pescado
Yazar:: Cevallos Fajardo, Galo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)