Análisis de alimentos /

書目詳細資料
主要作者:	Winton, Andrew L. (autor)
其他作者:	Winton, Kate Barber (autor), Vallejo, Francisco José (traductor)
格式:	圖書
語言:	Spanish
出版:	México: Continental, 1957.
主題:	Química Bioquímica Análisis químico

實物特徵
實物描述:	1199 páginas: ilu 22 cm
參考書目:	incl. ref.

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