La Soya: fuente de proteína y aceite
Príomhchruthaitheoir: | Dávila Torres, Jorge |
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Formáid: | LEABHAR |
Teanga: | Spanish |
Ábhair: |
Míreanna comhchosúla
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La Soya: Fuente de proteína y aceite
de réir: Dávila Torres, Jorge -
Soya, el milagro de la naturaleza
de réir: Hobson, Phyllis -
Bondades y secretos de la soya /
de réir: Escobar Zurita, María Pasionaria
Foilsithe / Cruthaithe: (2012) -
Proteina texturizada de soya elaborada a partir de harina de semidesgrasada
de réir: Acuña, Oswaldo - Estudio del proceso de oxidación en aceites comestibles de Palma y soya