Anar al contingut
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Idioma
EBSCO Discovery Service
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
La Soya: fuente de proteína y...
Citar
Enviar aquest missatge de text
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Enllaç permanent
La Soya: fuente de proteína y aceite
Veure altres versions (1)
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Dávila Torres, Jorge
Format:
Llibre
Idioma:
Spanish
Matèries:
Alimentos
Soya
Proteinas
Aceites
Fons
Descripció
Altra versió (1)
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
La Soya: Fuente de proteína y aceite
per: Dávila Torres, Jorge
Soya, el milagro de la naturaleza
per: Hobson, Phyllis
Bondades y secretos de la soya /
per: Escobar Zurita, María Pasionaria
Publicat: (2012)
Proteina texturizada de soya elaborada a partir de harina de semidesgrasada
per: Acuña, Oswaldo
Estudio del proceso de oxidación en aceites comestibles de Palma y soya