Grasas y aceites
Հիմնական հեղինակ: | Braun, Karl |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Spanish |
Խորագրեր: |
Նմանատիպ նյութեր
- Aceites y grasas
-
Refinación de aceites y grasas para usos alimenticios
: Andersen, A. J. C. -
Los aceites y grasas: composición y propiedades
: Graciani Constante, Enrique -
Aceites y grasas industriales
: Bailey, Altón E. - Los aceites y grasas. Refinación y otros procesos de trasformación industrial