Hoppa till innehåll
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Språk
EBSCO Discovery Service
Alla fält
Titel
Upphovsman
Ämne
Signum
ISBN/ISSN
Tagg
Sök
Avancerad
Bioquímica de las fermentacion...
Hänvisa
Textmeddelande
Skicka per e-post
Skriv ut
Exportera posten
Exportera till: RefWorks
Exportera till: EndNoteWeb
Exportera till: EndNote
Permanent länk
Bioquímica de las fermentaciones
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:
Haehn, Hugo
Materialtyp:
Bok
Språk:
Spanish
Ämnen:
Bioquímica
Fermentacion
Beståndsuppgifter
Beskrivning
Liknande verk
Katalogiseringsuppgifter
Beskrivning
Fysisk beskrivning:
xi, 653 páginas: gra 21.5 cm
Bibliografi:
incl. ref.
Liknande verk
Bioquímica técnica: Química alimentaria, de las fermentaciones y agrícola.
av: Bruchmann, Ernst-Erich
Fermentación del ensilado
av: Barnett, A. J. G.
Microbiología de las fermentaciones industriales
av: Jörgensen, Alfred
Microbiología de las fermentaciones industriales
av: Jörgensen, Alfred
Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
av: Kretzschmar, Hermann