Operaciones y procesos hoteleros. Gestión del alojamiento /
Este libro acercará al lector al complejo mundo de los hoteles, abordando todos los aspectos de ventas y marketing, para proporcionar una serie de conceptos y de claves para vender servicios hoteleros. Aunque, esta obra principalmente se centra en la venta de habitaciones de hotel, también revisa o...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kit |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid:
Paraninfo,
2001.
|
| Edition: | Primera edición. |
| Series: | Thomson Learning
|
| Subjects: |
Table of Contents:
- 1. Fundamentos de las ventas hoteleras: Introducción
- Fuentes de ingreso
- Tipos de ventas de habitaciones
- El impacto de la venta de habilidades
- Esquema de organización de un hotel
- Organización de la oficina de ventas
- 2. Conceptos relacionados con el marketing hotelero: La combinación de los negocios hoteleros
- Segmentos del mercado
- Tipos de ubicaciones para los hoteles
- Tipos de productos
- Posicionamiento
- Distribución del mercado
- Marketing operacional
- Estudio de un caso, El Golden Star Hotel
- 3. El proceso de ventas en el sector hotelero: Disponibilidad de habitaciones
- Modelos de llegadas - salidas
- Periodos de necesidad
- Cancelaciones-historial
- Precios
- Consideraciones relacionadas con el espacio
- Formulario de evaluación
- 4.El triángulo de la venta de hoteles y los triángulos de acción: Oportunidades de mercado
- Establecer contacto
- Determinar objetivos
- Conseguir la venta
- 5. Operaciones de ventas: Preparación de la venta
- Ejercicio para escribir una carta de propuesta
- Después de la venta
- Seguimiento
- Glosario
- Índice alfabético.