Atención al cliente en hostelería /

Este libro es imprescindible para todos los que estén interesados en las industrias de la hospitalidad, los viajes y el turismo. Los lectores disfrutarán especialmente de la amplia sección que habla de los casinos, que aporta información actual sobre las oportunidades profesionales en este campo de...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Kye, Sung Gyun
বিন্যাস: সজ্জা
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: Madrid: Paraninfo, 2001.
মালা:Thomson Learning
বিষয়গুলি:
সূচিপত্রের সারণি:
  • El espíritu de la hospitalidad
  • Bienvenidos a la industria de la hospitalidad
  • Viajes y turismo
  • El alojamiento
  • Desarrollo del hotel
  • Explotación y funcionamiento del hotel
  • Artes culinarias y explotación de los servicios de comidas
  • La bebidas
  • Sectores especializados de la industria de la hospitalidad
  • Únicamente negocios
  • Las actividades de ocio y la hospitalidad
  • Mirando al futuro
  • Forjando el éxito.