Congresos y catering: organización y ventas /

Toda persona interesada en el catering y los servicios a convenciones deseará leer este libro. Tanto el marco teórico como los ejemplos prácticos ayudan al lector s conocer las funciones y actividades cotidianas relacionadas con el catering y los servicios a convenciones. Este texto es ideal para u...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Ismail, Ahmed (autor)
स्वरूप: सामग्री का झोला
भाषा:Spanish
प्रकाशित: Madrid: Paraninfo, 2001.
संस्करण:Primera edición.
श्रृंखला:Thomson Learning
विषय: