Manual del azúcar de Caña: para fabricantes del azucar de caña y químicos especializados

Manual del azúcar de Caña: para fabricantes del azucar de caña y químicos especializados

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Spencer, Emma F., Meade, George páginas
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Spanish
Edisyon:	9a ed.
Konular:	Azucar de caña Alimentos Industria alimentaria Tecnología alimentaria

Benzer Materyaller

Manual práctico de fabricación de azúcar de caña

Organización de la producción alimentaria /
Yazar:: Gil Gil, Gemma
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Dulces elaborados con azúcar y chocolate
Yazar:: Cakebread, Sidney

La caña de azúcar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Técnica de la ingeniería alimentaria
Yazar:: Loncin, Marcel

El cultivo de la caña de azúcar
Yazar:: Roger páginas:, Humbert

El Cultivo de la caña de azucar
Yazar:: Humbert, Roger páginas

El aguardiente de caña, procesos y tradición en el Valle de Yunguilla
Yazar:: Avila Ordóñez, Inés Alejandra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias
Yazar:: Combelli, R. F.

El Cultivo de la caña de azúcar
Yazar:: Humbert, Roger páginas

Diseño y análisis de experimentos con caña de azúcar
Yazar:: Martínez Garza, Ángel

Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
Yazar:: Amo Visier, Antonio

Alimentos y bebidas: higiene, manejo y preparación /
Yazar:: Comblence, Lambertine Leonie
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Análisis de alimentos /
Yazar:: Álvarez Oquina, Cristina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Control microbiológico y sensorial de los alimentos /
Yazar:: García Manrique, Paloma
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
Yazar:: Bravo Martínez, Francisco
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria /
Yazar:: Pérez, Nuria
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Yazar:: R. L., Earle

Estudio de la fermentación láctica dirigida de pepinos y calidad del producto final

Obtención del jarabe de azúcar invertido para la fabricación de mermeladas
Yazar:: Álvarez Toral, Fabián

Ciencia de los alimentos
Yazar:: Potter, Norman N.

Ciencia de los alimentos
Yazar:: Potter, Norman N.

La contabilidad agrícola y su aplicación a la caña de azúcar
Yazar:: Avila Cabrera, Gastón R., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería /
Yazar:: Matas Mir, Bartolomé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Establecimiento, producción y comercialización del cultivo de caña de azúcar orgánico (Saccharum officinarum L.) en una extensión de 40 Ha.
Yazar:: Fernández de Córdova Ordoñez, Álvaro Jóse
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Mejoramiento de una planta industrial para obtener aguardiente a partir de la caña de azúcar
Yazar:: Sacoto Sacoto, Byron
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Mejoramiento de una planta industrial para obtener aguardiente a partir de la caña de azúcar
Yazar:: Sacoto Sacoto, Byron

Cultivo de la caña de azúcar /
Yazar:: Rimache Artica, Mijail
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Valoración de las pérdidas de cosecha por efecto simulado de defoliación en el cultivo de la caña de azúcar Saccharum afficinarum
Yazar:: Verdezoto Illapa, Marcia Guadalupe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Procesado de alimentos

Materias primas en la industria alimentaria /
Yazar:: Fernández Bengochea, Nuria
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Manual de industrias de los alimentos
Yazar:: Amos, A. J.

Tecnología de los cereales
Yazar:: Kent, N. L.

Fundamentos de ciencia de la carne
Yazar:: Forrest, John C. [et al.]

Establecimiento, producción y comercialización del cultivo de caña de azúcar orgánico Saccharum officinarum L. en una extensión de 40 Ha.
Yazar:: Fernández de Córdova Ordoñez, Alvaro José

Análisis químico aplicado al cultivo de la caña de azúcar del valle de Yunguilla
Yazar:: Vidal Ochoa, Herminio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Valoración de las pérdidas de cosecha por efecto simulado de defoliación en el cultivo de la caña de azúcar (Saccharum afficinarum)
Yazar:: Verdezoto Illapa, Marcia Guadalupe

Determinación de la pérdida de vitamina C en el escaldado de guisantes, con bicarbonato de sodio
Yazar:: Padrón V., Humberto

Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos

Alimentos congelados: tecnología y comercialización
Yazar:: Herrmann, Karl