Manual del azúcar de Caña: para fabricantes del azucar de caña y químicos especializados

Manual del azúcar de Caña: para fabricantes del azucar de caña y químicos especializados

書目詳細資料
其他作者:	Spencer, Emma F., Meade, George páginas
格式:	圖書
語言:	Spanish
版:	9a ed.
主題:	Azucar de caña Alimentos Industria alimentaria Tecnología alimentaria

相似書籍

Manual práctico de fabricación de azúcar de caña

Organización de la producción alimentaria /
由: Gil Gil, Gemma
出版: (2016)

Dulces elaborados con azúcar y chocolate
由: Cakebread, Sidney

La caña de azúcar /
出版: (1981)

Técnica de la ingeniería alimentaria
由: Loncin, Marcel

El cultivo de la caña de azúcar
由: Roger páginas:, Humbert

El Cultivo de la caña de azucar
由: Humbert, Roger páginas

El aguardiente de caña, procesos y tradición en el Valle de Yunguilla
由: Avila Ordóñez, Inés Alejandra
出版: (2013)

Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias
由: Combelli, R. F.

El Cultivo de la caña de azúcar
由: Humbert, Roger páginas

Diseño y análisis de experimentos con caña de azúcar
由: Martínez Garza, Ángel

Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
由: Amo Visier, Antonio

Alimentos y bebidas: higiene, manejo y preparación /
由: Comblence, Lambertine Leonie
出版: (2000)

Análisis de alimentos /
由: Álvarez Oquina, Cristina
出版: (2017)

Control microbiológico y sensorial de los alimentos /
由: García Manrique, Paloma
出版: (2016)

El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
由: Bravo Martínez, Francisco
出版: (2018)

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria /
由: Pérez, Nuria
出版: (2012)

Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
由: R. L., Earle

Estudio de la fermentación láctica dirigida de pepinos y calidad del producto final

Obtención del jarabe de azúcar invertido para la fabricación de mermeladas
由: Álvarez Toral, Fabián

Ciencia de los alimentos
由: Potter, Norman N.

Ciencia de los alimentos
由: Potter, Norman N.

La contabilidad agrícola y su aplicación a la caña de azúcar
由: Avila Cabrera, Gastón R., et al.
出版: (2014)

Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería /
由: Matas Mir, Bartolomé
出版: (2017)

Establecimiento, producción y comercialización del cultivo de caña de azúcar orgánico (Saccharum officinarum L.) en una extensión de 40 Ha.
由: Fernández de Córdova Ordoñez, Álvaro Jóse
出版: (2014)

Mejoramiento de una planta industrial para obtener aguardiente a partir de la caña de azúcar
由: Sacoto Sacoto, Byron
出版: (2014)

Mejoramiento de una planta industrial para obtener aguardiente a partir de la caña de azúcar
由: Sacoto Sacoto, Byron

Cultivo de la caña de azúcar /
由: Rimache Artica, Mijail
出版: (2008)

Valoración de las pérdidas de cosecha por efecto simulado de defoliación en el cultivo de la caña de azúcar Saccharum afficinarum
由: Verdezoto Illapa, Marcia Guadalupe
出版: (2014)

Procesado de alimentos

Materias primas en la industria alimentaria /
由: Fernández Bengochea, Nuria
出版: (2016)

Manual de industrias de los alimentos
由: Amos, A. J.

Tecnología de los cereales
由: Kent, N. L.

Fundamentos de ciencia de la carne
由: Forrest, John C. [et al.]

Establecimiento, producción y comercialización del cultivo de caña de azúcar orgánico Saccharum officinarum L. en una extensión de 40 Ha.
由: Fernández de Córdova Ordoñez, Alvaro José

Análisis químico aplicado al cultivo de la caña de azúcar del valle de Yunguilla
由: Vidal Ochoa, Herminio
出版: (2018)

Valoración de las pérdidas de cosecha por efecto simulado de defoliación en el cultivo de la caña de azúcar (Saccharum afficinarum)
由: Verdezoto Illapa, Marcia Guadalupe

Determinación de la pérdida de vitamina C en el escaldado de guisantes, con bicarbonato de sodio
由: Padrón V., Humberto

Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos

Alimentos congelados: tecnología y comercialización
由: Herrmann, Karl